Dernière mise à jour : 22/10/07
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La fête du Millésime a lieu tous les ans, le 1er dimanche de Décembre sur le port de Bandol. Bandol renoue ainsi avec la tradition d’autrefois où les vignerons portaient leurs barriques pour prendre la mer. Initiation donc aux voyages…C’est l’occasion de rencontrer une trentaine de vignerons de l’Appellation et de déguster à la barrique, leurs vins encore bourrus, tout juste vinifiés. Un thème différent est choisi chaque année. Les stands sont décorés et les vignerons méconnaissables dans leurs déguisements. Cette fête, non commerciale, est un moment privilégié, de rires et d’échanges.
Une dégustation à huit-clos désigne 3 vins rouges, les plus aptes au vieillissement. Nos vins rouges millésimés 1991,1999,2002 et 2004 ont été proclamés longue garde.